瑞士教育典范的实践之道

在阿尔卑斯山脉的环抱中，SEG教育集团旗下四大院校构建起全球酒店管理教育的标杆体系。院校网络涵盖SHMS瑞士酒店管理大学、César Ritz恺撒里兹大学、HIM蒙特勒酒店工商管理大学以及CAA库林那美食艺术管理大学，形成覆盖款待业全产业链的教学矩阵。

教育体系三大支柱

行业实践模块：所有学位课程包含至少两个学期的全球带薪实习，合作企业涵盖万豪、希尔顿、四季等国际酒店集团，以及米其林星级餐厅和跨国旅游企业。

学术创新体系：课程设置每18个月更新迭代，当前重点发展数字化酒店运营、可持续旅游管理、奢侈品品牌营销等前沿方向。

文化融合教育：采用英法双语教学模式，学生群体来自全球112个国家，形成真正的跨文化学习环境。

全球教学资源配置

• ▌ 五大校区均配备行业标准教学设施：包括运营中的教学酒店、品酒实验室、会展策划中心等
• ▌ 行业导师团队由现任酒店总经理、米其林主厨、旅游集团高管组成
• ▌ 校友网络覆盖全球168个国家，定期举办行业领袖峰会

特色课程体系

本科阶段开设国际酒店管理、全球商务管理等方向，硕士课程包含奢侈品牌管理、酒店创新与创业等细分领域。学费标准根据课程类型有所不同，本科课程年均费用约28,000瑞士法郎，硕士课程年均费用约34,000瑞士法郎。

美食艺术管理方向独有米其林星厨大师班，课程模块包含分子料理技术、可持续餐饮管理等创新内容，配备专业级厨房实训中心。