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北京十月阳光营养师培训课程体系全解析

来源:北京十月阳光 时间:05-25

北京十月阳光营养师培训课程体系全解析

十月阳光教育

职业认证课程特色解析

在健康管理需求日益增长的当下,十月阳光推出的营养师认证项目融合了烹饪艺术与健康管理的复合型职业特征。课程体系突破传统单一教学模式,采用"理论奠基+场景实训"的双轨培养机制,特别注重营养评估与干预方案设计的能力塑造。

适合人群说明

  • 25-55周岁拟转行健康产业的职场人士
  • 计划系统学习家庭营养管理的家庭成员
  • 筹备健康咨询机构的创业者

三维课程体系详解

职业素养培养模块

涵盖健康产业政策解读、服务标准流程建立、危机处理预案演练等实务内容,通过情景模拟教学强化职业道德认知,结业前需通过标准化服务流程考核。

专业知识架构

  • 六大营养素代谢机理与功能解析
  • 生命周期各阶段营养需求差异(孕产期/儿童期/老年期)
  • 慢性疾病膳食干预原则

实战技能训练

在配备先进检测设备的实训室中,学员将掌握体质成分分析仪操作、个性化食谱编制系统使用等核心技能,完成从营养评估到干预方案实施的全流程实践。

营养师实操

教学保障体系

教学环节 核心内容 考核方式
理论学习 营养学基础/食品卫生法规 阶段测试+案例分析
实操训练 膳食方案设计/营养咨询模拟 实操评分+客户反馈
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