北京威利旺卡烘焙学校-师资团队

李佳敏

李佳敏：西点烘焙组长，精通各种甜面，欧，饼干等板块。越简单的东西做法越困难，90%的实践加的理论相结合，才能构造理想的状态，只有在不断突破自我中才能创造价值!

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史晴

史晴：西点裱花组长，擅长各式裱花，烘培板块。有丰富的教学管理，讲课风格热情洋溢，风趣幽默。行业认可，专业能力强，教学严谨，能发现学生的短板并提出修改建议，课堂氛围轻松，深受学生好评。

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郭莹

郭莹：裱花主讲师，擅长裱花造型蛋糕，翻糖蛋糕，法式甜品，巧克力装饰配件。课堂氛围活跃，行业经验丰富。课堂实操真实还原环境，让学生理论+实践毕业即能适应。企业一致好评!

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王晓文

王晓文：高级裱花主讲师，擅长蛋糕裱花，翻糖，韩式楼花。大赛经验、实操经验丰富。因材施教，治学严谨。情景式课堂深受学员喜欢，师生关系融洽，亦师亦友，认直负责解答学生问题。

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平艳斌

平艳斌：西点主讲师，擅长法式面、软欧面、硬欧面、甜面、丹麦等产品制作。西点蛋糕胚等和干点制作。紧跟行业发展，熟悉市场大热产品教学。深受学员喜欢。教学简单易懂!

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黄得艳

黄得艳：师从国内外知名甜点师，12年进入DEARCAKE研时知焙负责高端艺术甜点的设计和制作，以及部门统筹工作*曾为周大福、周生生、资生堂、MO&Co、南方日报、星传媒体、广州W酒店等知名品牌设计制定甜点方案

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李老师

李老师：郁寇等知名翻糖品牌翻糖设计师，在翻糖刚为中国消费者所初识时即已入行，精通英式糖花，人偶，曾参与并设计制作诸多明星以及LV.GUCCI等知名奢侈品品牌发布会甜品台。

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闫老师

Tina闫老师wfully-chocolate主管韩国进修讲师，10年进入北京味多美裱花区域进行学习与制作，对裱花产生的浓厚的兴趣，期间考到裱花技师职位，为自己的裱花技术打下了坚定的基础；

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孙婉萍

孙婉萍（Phoenix）从小就对烹饪有着浓厚的兴趣，考取烹饪与营养教育专业，在西点烘焙方面进行了深造*12年获取国家高级营养师，对食品搭配有深刻的认识*14年获取国家认证教师资格证书，拥有丰富专业的理论基础和教学经验。

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茹军安

茹军安（Jack）从小热爱面包、西点、生日蛋糕制作。后来选择从事蛋糕甜品行业，从中获得不同的知识和乐趣*2003年在天津知名上市企业学习各个技术工种

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