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黄得艳（Doffy） *师从国内外知名甜点师，12年进入DEARCAKE研时知焙负责高端艺术甜点的设计和制作，以及部门统筹工作*曾为周大福、周生生、资生堂、MO&Co、南方日报、星传媒体、广州W酒店等知名品牌设计制定甜点方案，设计参与过数百场甜点台*随后跟随Mof Yann Brys进一步进修，使得对法式西点有了更深层次的了解*执着于高端法式西点的研发与制作，喜欢尝试不同材料与创意的组合，以及甜点装饰的细节把控和创造，从而形成属于自己的甜点艺术
