张金坤 主讲科目： 西点培训 授课风格： 内容建设中..... 讲师简介： 国家技能培训高级教师，国家高级讲师。 国家技能鉴定考评师，成都红叶谷技能培训基地负责人。 2008年于成都佳成餐饮管理有限公司从事店面加盟。 2010年于天津力创餐饮企业管理公司从事餐饮运营管理讲师。 2011年担任乐才云学堂餐饮管理主讲师。 2011年参与编写《餐饮经营管理实战与培训》书籍。 2012年受聘成都就业训练中心特聘教师。 2014年帮助砂糖村(西点店)、梦之翼(咖啡厅)等店面发展成连锁企业。