• 北京市新东方烹饪职业技能培训学校是经北京市人力资源和社会保障局批准的大型高级烹调师、技师和高级烹饪管理人才的餐饮教育基地。
  • 北京市新东方烹饪学校在全国设立了40多家安置机构,1万余家协议用人单位,并与日、韩、美、澳等十几个国家的餐饮行业协会建立长期合作关系,与国内外各大旅行机构长期合作开展外国旅游团体培训;
  • 北京市新东方烹饪学校着重培养学生实际动手能力和酒店适应能力。互动式模拟餐厅,更是从根本上了教学质量。

400-888-9073

北京新东方烹饪学校-学校简介

职业教育领域的餐饮人才摇篮

作为国内餐饮职业教育的标杆院校,北京新东方烹饪学校立足首都,辐射全国,构建起覆盖中西餐烹饪、烘焙甜点、餐饮管理等领域的完整教学体系。学院占地面积达5.8万平方米,配备标准化实训室42间,其中包含智能化热菜操作间、分子料理实验室、法式西点工坊等特色教学场所。

现代化烹饪教学环境

教学特色与课程体系

  • 三年制金典总厨专业: 系统学习中式八大菜系,掌握食材鉴别、刀工处理、火候控制等核心技能,配套餐饮管理课程
  • 时尚西点研修课程: 涵盖法式甜品、翻糖艺术、咖啡调制等模块,引入3D食品打印技术教学

教学成果与行业认可

学校师生团队在国内外烹饪赛事中累计获得金奖48项,其中在2022年世界厨师锦标赛中,学员作品《京韵食雕》荣获冷拼组特别奖。教学成果获得ISO9001质量管理体系认证,与法国蓝带厨艺学院建立学分互认机制。

教学荣誉展示

2019年入选教育部首批产教融合示范项目,与希尔顿、香格里拉等酒店集团共建人才培养基地,实现毕业即的无缝对接。

保障体系
  1. 全国服务网络覆盖40个重点城市
  2. 年度专场招聘会超200场次
  3. 毕业生平均起薪达6500元/月
  4. 三年内免费技术升级培训
"我们与美团、饿了么等平台合作开发新课程,确保教学内容紧跟餐饮市场发展趋势。" —— 教学研发中心主任王老师
  • 日韩料理教室
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  • 模拟酒店实训教室
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  • 西点教学区
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  • 学校餐厅
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  • 学校操场
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  • 西点示范店
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  • 小吃教室
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