- 北京市新东方烹饪职业技能培训学校是经北京市人力资源和社会保障局批准的大型高级烹调师、技师和高级烹饪管理人才的餐饮教育基地。
- 北京市新东方烹饪学校在全国设立了40多家安置机构，1万余家协议用人单位，并与日、韩、美、澳等十几个国家的餐饮行业协会建立长期合作关系，与国内外各大旅行机构长期合作开展外国旅游团体培训；
- 北京市新东方烹饪学校着重培养学生实际动手能力和酒店适应能力。互动式模拟餐厅，更是从根本上了教学质量。
400-888-9073
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| 教学阶段 | 核心内容 | 技能认证 |
|---|---|---|
| 1-6个月 | 基础刀工与烹饪原理 | 初级厨师证 |
| 7-18个月 | 八大菜系精修 | 中级烹调师 |
| 19-36个月 | 宴席设计与创新菜研发 | 高级厨师证 |
采用"三师课堂"培养体系，每班配备工艺导师、示范讲师、实训导师各1名，确保每位学员日均实操训练不少于4课时。独创的阶段性技能考核制度，每三个月组织星级酒店主厨现场评分。
学员通过考核可同时获得：
入职阶段
热菜厨师/冷荤主管
平均薪资6500-8500元
晋升阶段
厨师长/行政总厨
平均薪资12000-25000元
