• 北京市新东方烹饪职业技能培训学校是经北京市人力资源和社会保障局批准的大型高级烹调师、技师和高级烹饪管理人才的餐饮教育基地。
  • 北京市新东方烹饪学校在全国设立了40多家安置机构,1万余家协议用人单位,并与日、韩、美、澳等十几个国家的餐饮行业协会建立长期合作关系,与国内外各大旅行机构长期合作开展外国旅游团体培训;
  • 北京市新东方烹饪学校着重培养学生实际动手能力和酒店适应能力。互动式模拟餐厅,更是从根本上了教学质量。

400-888-9073

酒店管理培训班

酒店管理培训班

授课机构: 北京新东方烹饪学校

上课地点: 新东方烹饪学校大兴校区

成交/评价:

联系电话: 400-888-9073

酒店管理培训班课程详情

餐饮服务业人才培养方案解析

现代餐饮服务行业对专业人才的需求日益增长,北京新东方烹饪学校针对行业发展趋势,特别设计酒店管理强化培训课程。该课程体系注重培养学员的实战操作能力,在理论学习的基础上增加大量实训环节,使学员系统掌握现代酒店运营的核心技能。

课程体系核心模块

教学模块 内容构成 课时分配
运营管理基础 酒店组织架构、服务标准流程 80课时
餐饮成本控制 采购管理、库存优化策略 60课时
客户服务实务 VIP接待、投诉处理技巧 120课时

教学实施特色

  • 双师型教学团队:聘请具有5年以上酒店管理经验的行业导师
  • 情景化教学:1:1还原前厅接待、宴会服务等真实工作场景
  • 案例教学法:解析200+真实酒店运营案例

职业发展支持体系

网络覆盖

合作单位涵盖国际连锁酒店集团、本土知名餐饮企业等多元业态,定期举办校企双选会

职业资格认证

学员可考取餐饮职业经理人、酒店管理师等6项行业权威证书

教学成果数据

  • 毕业生率达97.3%
  • 平均薪资高于行业水平18%
  • 管理岗位晋升周期缩短40%
  • 企业满意度评分92.5分