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在当今追求生活美学的时代,掌握烘焙技艺成为都市人群提升生活品质的重要选择。北京新东方烹饪学校推出的时尚烘焙甜品班,系统构建从基础到精通的完整教学体系。
教学板块 | 实操内容 |
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面包烘焙体系 | 涵盖软质面包、法式长棍、丹麦酥皮等41种经典款式制作 |
甜品装饰艺术 | 包含波浪裱花、贝壳纹路等15种装饰技法专项训练 |
国际师资团队由持有蓝带认证的外籍教师领衔,配合情景化教学模式,在2000平米实训基地中,学员每天进行6小时实操训练,真实还原巴黎甜品工坊工作场景。
创业指导模块包含成本核算、店铺选址等实用课程,校企合作网络覆盖全国29000余家烘焙相关企业,定期举办人才双选会。
毕业学员可获推荐至五星级酒店饼房或知名连锁品牌,往期学员自主创业成功率保持68%以上。
Q:零基础学员能否跟上教学进度?
A:课程采用阶梯式教学设计,前两周重点进行基础技能强化训练。