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在全球化商务环境中,西式餐饮礼仪已成为跨文化交流的重要媒介。本课程通过五大模块系统训练,帮助学员准确理解餐具使用规范、酒水搭配逻辑及宴会交际礼仪,特别针对商务宴请、工作餐会等场景设计实战演练环节。
教学单元 | 核心内容 |
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国际餐饮礼仪通则 | 八大用餐禁忌解析 餐具摆放逻辑解密 餐前服饰搭配标准 |
正式宴会流程规范 | 七道式菜单点餐技巧 主菜与配酒搭配原则 面包食用注意事项 |
商务酒会应对策略 | 持杯手势与品鉴礼仪 冷餐取用行走技巧 社交距离把控要点 |
师资团队包含国际礼仪认证师、五星酒店餐饮总监及外事接待专家,其中80%教师具备跨国企业礼仪培训经验,累计培养学员超过12000人次,服务企业涵盖金融、外贸、高端制造等多个领域。