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在食品生产流通领域规范化发展的大趋势下,方普管理推出的ISO22000外审员专项培养计划,着力解决企业食品安全管理人员专业能力提升需求。该课程严格参照CCAA最新注册审核员考评标准设计,78%的学员在完成培训后三个月内通过国家统一考试。
教学模块 | 能力培养重点 |
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标准解析 | 深入解读GB/T22000标准条款与HACCP体系关联 |
审核实务 | 掌握文件评审、现场审核、不符合项判定等核心技能 |
风险控制 | 学习食品生产全过程危害分析与关键控制点设定 |
课程采用真实企业审核案例作为教学素材,特别设置食品加工企业现场模拟审核环节。学员将在教师指导下完成从审核计划编制到审核报告撰写的完整流程,重点训练不符合项判定的准确性与沟通技巧。
课程配备CCAA认证的全套教辅资料,包含最新版《食品安全管理体系审核员注册准则》解读手册。教学团队由15年以上审核经验的主任审核员领衔,其中80%教师具有跨国食品集团审核经历,擅长将国际经验与本土实践相结合。
完成全部课时并通过考核的学员,将获得CCAA认可的培训合格证书。该证书作为参加国家统一考试的必要凭证,自颁发之日起三年有效。培训机构提供完整的继续教育记录管理服务,协助学员完成审核员注册全部流程。