400-888-9073
教学模块 | 技术要点 | 实训作品 |
立体造型系列 | 球形插件支撑结构 异形蛋糕平衡技巧 | 卡通人物蛋糕 汽车主题甜品台 |
刮刀花系列 | 油画质感塑造 花卉层次过渡 | 莫奈花园蛋糕 写意山水甜品 |
课程采用分阶段进阶模式,首周重点训练奶油抹面基本功,通过特制练习模具掌握直角收边、圆弧过渡等关键技术。第二周开始进行商业爆款实操,学员需独立完成网红脏脏蛋糕、镜面慕斯等市场热销品类。
课程包含季度技术更新包,结业学员可定期获取时下流行的韩式裱花图鉴、节日限定款式方案。教学团队每月更新案例库,确保教学内容与市场需求保持同步。
学员可获赠价值3800元的开店指导手册,包含:
报读学员自动加入校友资源平台,享受:
* 特别设置夜间辅导时段,适应在职学员进修需求