• 北京威利旺卡烘焙学校是一所专注赋能培养高潜力烘焙人才,
  • 威利旺卡烘焙课程有500余种经典单品+潮流爆品,做更全面的西点烘焙人才,
  • 威利旺卡烘焙课程采用线上+线下教学结合/终身学习制。

400-888-9073

全能裱花蛋糕班

全能裱花蛋糕班

授课机构: 北京威利旺卡烘焙学校

上课地点: 北京威利旺卡烘焙学校北京校区

成交/评价:

联系电话: 400-888-9073

全能裱花蛋糕班课程详情

现代烘焙技术精修课程

北京威利旺卡烘焙学校开设的精品课程,致力于培养具备现代烘焙技术的专业人才。课程体系涵盖当前市场流行的裱花装饰技法,重点强化学员的色彩搭配能力与造型设计思维。

招生对象具体要求

  • ▶ 烘焙行业创业者与工作室经营者
  • ▶ 甜品店、茶饮店在职技术人员
  • ▶ 家庭烘焙爱好者技能提升需求
  • ▶ 计划开展烘焙实体店创业者

核心技术教学模块

造型设计单元

包括宫廷风蛋糕制作技法、浮雕彩绘基础与进阶、立体转印技术实操

色彩管理单元

食用色素调配原理、渐变色制作技巧、装饰配色黄金法则

课程特色优势解析

  • 配方系统:自主研发技术配方库,包含37种市场流行款式的详细参数
  • 教学模式:采用6-8人精品小班制,每位学员的操作练习时长
  • 技术更新:建立学员技术交流社群,每月推送最新烘焙技术资料

增值服务体系说明

服务类型 具体内容
创业支持 包含店铺选址评估、设备采购指导、成本核算模板
技术升级 每年两次免费新技术研讨会参与资格
资源对接 提供132家优质原料供应商联系名录