王冬义老师-北京爱焙乐烘焙学校老师

烘焙教龄10年，深耕烘焙行业十余年，身兼"面包师"、国家认证"高级西式面点师"、中国烹饪协会认证营养师多重身份。曾在北京知名烘焙店任主管，还亲身创业开过门店与工作室，一路摸爬滚打，攒下扎实且全面的开店指导经验。