巩凯鑫老师-北京欧米熊国际西点烘焙培训学校老师

擅长专业:翻糖造型，西式裱花，烘焙饼干蛋糕，法式甜品
工作经历:2017年~2018年在cake boss担任翻糖高定组组长
2018年~2019年在绘玺可可担任生产主管
2020年~2024年在北京新东方烹饪学校担任烘焙职业教师
2024年~至今在北京欧米熊西点培训担任翻糖教师
奖项:曾在2019年全国翻糖技术比赛获得个人银奖
2021年在全国翻糖技术比赛获得个人金奖，团体金奖!
2023年在全国翻糖技术比赛获得个人银奖