• 北京百甜汇,十余年办学经验
  • 一条龙的学习、实习、、创业机制
  • 理论和实际操作相结合,,

400-888-9073

港式甜品培训班

港式甜品培训班

授课机构: 北京百甜汇

上课地点: 北京百甜汇国际甜品培训学校

成交/评价:

联系电话: 400-888-9073

港式甜品培训班课程详情

甜品创业者的成长路径

在餐饮行业蓬勃发展的市场环境下,北京百甜汇培训学校推出的港式甜品专项课程,为创业者打造从技术入门到门店运营的完整培养体系。课程设置兼顾经典款与网红爆款产品,每月根据市场趋势更新教学内容。

甜品制作教学

教学特色解析

课程模块 教学内容 教学方式
核心技术 杨枝甘露/手工冰淇淋/班戟制作 示范+实操循环训练
产品创新 季节限定款研发 案例拆解教学
运营管理 成本控制/菜单设计 模拟经营演练

课程技术体系

  • ▪ 西米露制作工艺(椰汁/芒果/薯圆等6种配方)
  • ▪ 手工冰淇淋标准化生产流程
  • ▪ 九份芋圆系列产品组合策略
  • ▪ 雪媚娘外皮延展性控制技巧

教学支持体系

⌾ 设备配置:商用级厨房设备实操训练

⌾ 原料采购:建立稳定供应链渠道

⌾ 技术更新:季度新品免费进修机制

⌾ 创业帮扶:选址评估与开业指导

常见问题解答

Q:无餐饮经验能否参加培训?
A:课程设置包含基础操作规范教学,学员从原料认知开始系统学习

Q:课程时间如何安排?
A:设全日制班与周末班两种模式,理论课与实践课比例1:3