童话故事中的甜品场景总能激发创业灵感,将梦幻甜品屋构想落地需要专业技艺支撑。北京百甜汇甜品培训学校独创三维教学模式,通过技术掌握、产品研发、商业运营三大模块培养复合型人才。
教学模块 | 核心技术 | 教学成果 |
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西点烘焙 | 法式甜点/造型蛋糕 | 独立完成20+品类制作 |
饮品调制 | 精品咖啡/创意奶茶 | 掌握50+配方调配 |
区别于传统培训机构的理论灌输,采用场景化实战教学。学员在模拟甜品店环境中,从原料甄选到成品包装完整参与制作流程,同步学习成本核算与品控管理。
技术培训结业后进入创业扶持阶段,顾问团队提供选址评估、设备采购、菜单设计等专项服务。针对区域消费特征进行产品结构调整,建立持续的产品迭代支持机制。
✓ 迷你甜品站运营方案:10-20㎡低成本创业模型
✓ 主题甜品屋打造:童话/复古/现代艺术等风格设计