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400-888-9073

蜂蜜小面包培训班

蜂蜜小面包培训班

授课机构: 北京品味轩餐饮管理学校

上课地点: 朝阳校区

成交/评价:

联系电话: 400-888-9073

蜂蜜小面包培训班课程详情

蜂蜜小面包制作教学现场

在烘焙行业蓬勃发展的当下,掌握特色单品制作技术成为从业者核心竞争力。品味轩培训中心推出的蜂蜜小面包专项课程,正是针对市场需求研发的爆款教学项目。

核心教学内容解析

教学模块 技术要点 掌握标准
原料认知 面粉蛋白质含量选择/蜂蜜品类鉴别 能独立完成原料采购
发酵工艺 温度湿度控制/老面培养技巧 面团膨胀率达标准值

特色教学保障体系

  • 标准化操作台配置:人均配备专业级烘焙设备
  • 三阶段教学法:理论讲解→示范操作→独立实操

常见问题解答

Q:零基础学员需要学习多久?
课程采用渐进式教学,平均7-10天可掌握全套技术。每日进行成品质量评估,确保学习效果可视化。

课程增值服务

结业学员可获赠:①标准配方手册 ②供应商名录 ③店面布局方案 ④营销策略指导。每月举办校友交流会,持续提供行业动态资讯。