• 北京市新东方烹饪职业技能培训学校是经北京市人力资源和社会保障局批准的大型高级烹调师、技师和高级烹饪管理人才的餐饮教育基地。
  • 北京市新东方烹饪学校在全国设立了40多家安置机构,1万余家协议用人单位,并与日、韩、美、澳等十几个国家的餐饮行业协会建立长期合作关系,与国内外各大旅行机构长期合作开展外国旅游团体培训;
  • 北京市新东方烹饪学校着重培养学生实际动手能力和酒店适应能力。互动式模拟餐厅,更是从根本上了教学质量。

400-888-9073

北京新东方烹饪学校

北京新东方烹饪学校简介

学校详情 :  查看详情 职业教育领域的餐饮人才摇篮 作为国内餐饮职业教育的标杆院校,北京新东方烹饪学校立足首都,辐射全国,构建起覆盖中西餐烹饪、烘焙甜点、餐饮管理等领域的完整教学体系。学院占地面积达5.8万平方米,配备标准化实训室42间,其中包含智能化热菜操作间、分子料理实验室、法式西点工坊等特色教学场所。 教学特色与课程体系 三年制金典总厨专业: 系统学习中式八大菜系,掌握食材鉴别、刀工处理、火候控制等核心技能,配套餐饮管理课程 时尚西点研修课程: 涵盖法式甜品、翻糖艺术、咖啡调制等模块,引入3D食品打印技术教学 教学成果与行业认可 学校师生团队在国内外烹饪赛事中累计获得金奖48项,其中在2022年世界厨师锦标赛中,学员作品《京韵食雕》荣获冷拼组特别奖。教学成果获得ISO9001质量管理体系认证,与法国蓝带厨艺学院建立学分互认机制。 2019年入选教育部首批产教融合示范项目,与希尔顿、香格里拉等酒店集团共建人才培养基地,实现毕业即的无缝对接。 保障体系 全国服务网络覆盖40个重点城市 年度专场招聘会超200场次 毕业生平均起薪达6500元/月 三年内免费技术升级培训 "我们与美团、饿了么等平台合作开发新课程,确保教学内容紧跟餐饮市场发展趋势。" —— 教学研发中心主任王老师
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北京新东方烹饪学校课程推荐

北京新东方烹饪学校校园环境

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北京新东方烹饪学校学校优势

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烹饪教育标杆院校的七大核心优势

作为中国烹饪教育的开拓者,北京新东方烹饪学校持续34年深耕职业教育领域。学校构建了覆盖中西餐、面点、烘焙的全维度课程体系,配备现代化智能实训中心,与全球500强餐饮企业建立战略合作,形成独具特色的烹饪人才培养模式。

教学体系革新

  • 双轨培养机制

    采用上午理论讲解+下午实操训练的教学节奏,配置1:5师生配比确保每位学员获得充分指导。每日设置专项技能考核,建立学习档案跟踪成长轨迹。

  • 智能实训中心

    全校区配备德国进口温控灶具、分子料理设备及3D菜品设计系统,建有八大专项实训室,包括分子料理实验室、传统技法传承室、创意摆盘工作室等特色教学空间。

保障体系

校企定向培养

与万豪、希尔顿、全聚德等企业共建59个定向班,学员毕业即获集团旗下酒店优先录用资格。定期举办企业定制化课程,提前适应岗位需求。

职业发展服务

设立职业规划中心,提供简历优化、模拟面试、薪资谈判等12项服务。毕业生享受终身职业咨询服务,定期举办校友企业专场招聘会。

特色课程模块

课程方向 核心内容 学期安排
精品西点班 法式慕斯/翻糖艺术/健康烘焙 6个月强化
创意中餐班 分子料理/非遗技法/宴会设计 8个月精修

智慧校园建设

校区采用物联网管理系统,实现教学设备智能管控。建有云端教学资源库,学员可随时回看教学视频。VR技术模拟米其林餐厅后厨场景,增强实战教学体验。

助学政策支持

  1. 与百度金融合作推出学费分期方案,月供最低800元起
  2. 市级技能大赛获奖者可申请全额奖学金
  3. 退役军人享专项教育补贴政策

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北京新东方烹饪学校师资团队

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陈茹老师

陈茹老师

讲师简介: 国家高级西式面点师,翻糖教师,2017年在糖王工作室担任翻糖主讲师一职,2019年7月至今担任北京新东方授课教师,班主任。

洁老师

洁老师

讲师简介: 2011年至2017年于新东方担任西点教师及教研组长一职。期间2014年赴上海学习咖啡。2016年赴韩国首尔交流学习3个月,学习韩式裱花。2011年至今,北京新东方烹饪学校,担任授课教师、西点班主任、西点教研组长、西点主管。

李旭同老师

李旭同老师

讲师简介: 2014年就职苏州绿茶餐饮企业,担任副厨师长,2014年参加中国烹饪协会举办的奥食卡杯,荣获金奖,并获得厨艺新星称号,2015年参加由中国饭协和中国烹饪协会联合举办的中国厨艺大赛,

张晓峰

张晓峰

讲师简介: 张晓峰老师2019-至今北京涵KAN日本料理副主厨,2015-2019年北京诺金酒店日餐副厨师长,2013-2015年北京四叶日本料理生鱼寿司厨师,2010-2013年北京华彬俱乐部炸煮烤主厨,2008-2010年北京味家一竹韩日料理厨师,2000—2003年在瑞典哥德堡市东方园日本料理任主厨。

徐庆峰老师

徐庆峰老师

讲师简介: 徐庆峰老师2015年11月参加中餐烹饪世界锦标赛团体赛,获得“团体铜奖”,2016年1月参加奥食卡年度盛典,获得“国际烹饪艺术大师”,2016年7月参加第二届新东方美食狂欢节,获得团体金鼎奖,个人获得“菜”,2016年参加届中餐烹饪世界锦标赛个人赛,获得个人“铜奖”,2017年参加第四届中国新东方杯美食烹饪技能大赛,获得团体“特金奖”,2019年参加奥食卡第十届年度总决赛,获得“亚洲大厨”。

张冬冬老师

张冬冬老师

讲师简介: 张冬冬老师2017/北京市烹饪协会菜得主;2019/北京新东方厨师大赛一等奖中国烹饪协会举办的奥食卡杯,荣获金奖“北京市第三届烹饪大赛”一金一银;2020年“世界华人烹饪大赛”热菜系金奖。

北京新东方烹饪学校校区分布

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  • 1

    新东方烹饪学校大兴校区

    学校地址:乐园路4号

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  • 2

    新东方烹饪学校朝阳校区

    学校地址:豆各庄乡于家围南临6号

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课程导航

北京新东方烹饪学校常见问题

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学西点有年龄限制吗?
学西点也没有特别的年龄界限,初高中毕业可以学,30-40岁的想从0基础学也是来得及的。深圳欧米奇各个年龄段的学员都有,毕业后也都能参加推荐工作,目前也已得到不错的晋升。
西点行业前景怎么样?
西点行业目前在国内仍处飞速发展阶段,2023年中国烘焙食品市场规模预计将高达3069.9亿元,未来烘焙食品行业还将呈现出高速的发展势头。
学厨师的优势有哪些?
民以食为天,中国的烹饪文化上下传承几千年,源远流长。中国人民也会吃、爱吃,随着经济的发展,人均收入增加,居民消费实力增强,餐饮行业发展的如火如荼,前景很好,厨师的缺口也在不断扩大,未来厨师的缺口将达到1000万左右。所以,学习厨师完全不用担心压力,毕业即。
有问必答

北京新东方烹饪学校学员评价

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5.0

综合评分

高于99同行

好评率100

  • 李**
    效果:5师资:5环境:5

    2025-05-03 14:53:58    新东方烹饪学校大兴校区

    北京新东方烹饪学校是有不少门店的,挺多品种可以选择的,有中式烹饪,西式烹饪,烘焙,西点烘焙,夜市小吃课程,特色小吃课程.等等,食材都会很新鲜,师傅们也教得很耐心,环境也挺不错,

  • 周**
    效果:5师资:5环境:5

    2025-05-03 08:08:41    新东方烹饪学校大兴校区

    想自己开一家蛋糕店,就想找个培训机构先系统学习一下,经过多方比较之后最终还是报了新东方烹饪学校的西点创业班,老师挺专业的,教授的课程内容十分的丰富,款式是现代流行款,而且课后还有老师指导,服务也不错。

  • 洪**
    效果:5师资:5环境:5

    2025-05-03 01:09:00    新东方烹饪学校朝阳校区

    北京新东方烹饪学校的老师专业性强,对每个学员很细心,很负责让每个学员都能,学校的环境很宽敞明亮,不管是你了开店还是自家吃,新东方烹饪学校是你不二的选择。

  • 王**
    效果:5师资:5环境:5

    2025-05-02 18:00:52    新东方烹饪学校朝阳校区

    北京新东方烹饪学校的中式面点课程设置非常棒而且老师课上讲的很认真,细节都很好,手把手指导还有实操练习呢,学校的环境很好,给人一种很舒服的感觉,学校的老师都很有耐心,很有亲和力,而且学习氛围特别好,在这里可以学到很多实用的东西。

  • 姚**
    效果:5师资:5环境:5

    2025-05-02 11:59:46    新东方烹饪学校大兴校区

    来北京新东方烹饪学校学习西点烘焙课程大概有一个月的时间了,这里的老师不仅会讲很多专业的内容,还会讲创业开店的内容,受益匪浅。

  • 陈**
    效果:5师资:5环境:5

    2025-05-02 06:15:48    新东方烹饪学校大兴校区

    想考个西餐大厨资格证,在朋友的介绍下选择了北京新东方烹饪学校,课程设置非常不错,老师也很专业三个月时间就拿到了证书也学到了很多烘焙技巧,很感谢新东方烹饪学校的老师给予的帮助和指导。