• 北京市新东方烹饪职业技能培训学校是经北京市人力资源和社会保障局批准的大型高级烹调师、技师和高级烹饪管理人才的餐饮教育基地。
  • 北京市新东方烹饪学校在全国设立了40多家安置机构,1万余家协议用人单位,并与日、韩、美、澳等十几个国家的餐饮行业协会建立长期合作关系,与国内外各大旅行机构长期合作开展外国旅游团体培训;
  • 北京市新东方烹饪学校着重培养学生实际动手能力和酒店适应能力。互动式模拟餐厅,更是从根本上了教学质量。

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北京新东方烹饪学校-课程中心

大厨精英培训班

本课程通过三阶段进阶教学体系,系统培养学员掌握八大菜系经典技法与现代烹饪创新技术,配备酒店实景厨房与创业指导模块,助力学员实现从烹饪新手到餐饮管理者的职业跨越。

行政总厨培训班

北京新东方烹饪学校行政总厨培训班通过模块化课程体系,系统培养学员掌握高端宴席设计、后厨运营管理、特色菜研发等核心技能,配备酒店模拟实训基地,职业发展直通星级酒店管理层岗位。

西点店长精英班

北京新东方烹饪学校西点店长精英班面向烘焙创业者,课程涵盖12大技术模块,通过手把手实操教学培养具备产品研发、店铺运营、成本管控等综合能力的烘焙店长。课程包含国际咖啡饮品、英式调酒等特色教学内容。

日韩料理培训班

本课程深度解析日韩餐饮文化精髓,通过八周强化训练掌握寿司卷制、刺身刀工、韩式泡菜腌制等核心技术,采用小班制教学配合企业实战,培养符合市场需求的复合型料理人才。

时尚烘焙甜品班

新东方烹饪学校开设的时尚烘焙课程涵盖八大核心模块,从基础面团制作到高端法式甜品,采用外籍教师手把手教学模式,特别设置创业指导模块,培养学员成为烘焙行业专业人才。

中式面点培训班

专业中式面点培训课程涵盖八大品类教学体系,采用阶梯式实训模式,配备现代化教学厨房,重点培养学员独立操作能力。课程包含经典面食制作技法与创新品种研发,适合不同基础学员系统学习传统面点工艺。

蛋糕裱花全能班

专业裱花技术培训课程涵盖八大核心模块,从基础抹胚到婚礼蛋糕制作全程实操教学,培养学员独立完成市场主流裱花蛋糕产品的能力,特别设置创业指导单元助力学员开店经营。

厨艺短期创业班

本课程采用分段预约制教学模式,深度解析中餐八大菜系烹饪技法,特别增设西点饮品创业模块,配备行业指导实操,助力学员快速实现餐饮创业梦想。

 时尚甜点培训班

北京新东方烹饪学校时尚甜点培训班聚焦西点主厨养成体系,通过国际师资团队与情景教学模式,系统传授面包制作、韩式裱花、慕斯甜品等核心技艺,课程涵盖8大模块139款产品制作,助力学员掌握市场前沿烘焙技术。

中点双休班
中点双休班

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北京新东方中点双休班采用周末小班制教学,课程涵盖蛋挞、曲奇、布丁等经典西点,以及拉面、汤包等传统中式面食制作,特别适合在职人员系统学习面点制作技艺。

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