- 润堂西点咖啡，课程涵盖西点面包，翻糖蛋糕，私房蛋糕烘焙培训
- 采用多媒体教学，以学员开店、、技能提升为主的专业技术培训
- 强力打造精品小班授课，是每一位学员能够学到真正技术的有力保障
400-888-9073
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| 课程模块 | 核心内容 | 技术亮点 |
|---|---|---|
| 蛋糕制作 | 北海道戚风蛋糕坯、蓝莓浆果酥脆蛋糕 | 商业配方改良技术 |
| 甜点研发 | 芒果千层蛋糕、纽约芝士乳酪蛋糕 | 产品创新方法论 |
| 面包烘焙 | 黑眼豆豆、蔓越莓贝果 | 发酵工艺标准化 |
系统掌握韩式裱花核心技术，从奶油霜制作到复杂花束组合，重点突破多肉植物造型与宫廷裱花工艺。课程包含八大植物花卉造型，学员可独立完成仿真花篮制作。
针对婚庆、生日等场景需求，教授甜品台主题设计与营销策略。课程包含成本控制、陈列美学、采购渠道等实用知识，培养学员的统筹运营能力。
✓ 小班制教学模式（1:5师生配比）
✓ 设备工具耗材全配置
✓ 店铺选址与装修指导
✓ 产品定价策略分析
