- 润堂西点咖啡，课程涵盖西点面包，翻糖蛋糕，私房蛋糕烘焙培训
- 采用多媒体教学，以学员开店、、技能提升为主的专业技术培训
- 强力打造精品小班授课，是每一位学员能够学到真正技术的有力保障
400-888-9073
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面向私房蛋糕创业者与职业西点师的系统化培训课程，涵盖设备选型、原料甄选到产品研发的全流程。课程周期设置为60课时，确保学员充分掌握核心技艺，3680元学费包含全套操作工具使用。
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采用5人小班轮训制度，每课时配备独立操作台，教学流程严格遵循"讲解-示范-实操-修正"四阶段法。原料损耗实时记录系统帮助学员建立成本意识，灯光摄影区配置支持产品拍摄训练。
课程中期设置产品品鉴会，邀请行业导师进行作品点评。结业前组织模拟订单考核，要求学员在4小时内完成主题蛋糕定制全流程。优秀学员可获得本地烘焙工坊实习机会。
