- 北京鑫顺美食，以培训全国各地小吃为主，以弘扬中华美食为己任
- 手把手的传授。学员亲手操作，理论结合实际。随到随学，
- 靠自己的一技之长改变一生命运，创建自己的事业
400-888-9073
400-888-9073
现代化教学厨房配备专业蒸烤设备，教学采取分阶段进阶模式。首周重点训练基础面食制作，从和面手法到火候控制建立系统认知。
| 课程模块 | 核心内容 |
|---|---|
| 基础面食 | 馒头、花卷、手擀面、清汤面 |
| 特色饼类 | 葱油饼、野菜饼、油酥烧饼、红薯饼 |
| 精品小吃 | 锅贴、麻团、四喜锅贴、豆沙烧饼 |
第三周重点研习宴会面点工艺，包括八宝饭摆盘技巧、黄金包造型设计等酒店常用技法。教学过程中穿插食品安全规范讲解，强化职业素养培养。
